Enogastronomia

2 Aprile 2013

Il Carciofo di Pian di Rocca

Campo di carciofi (Foto di B.Frezza) La Toscana ha un ricco patrimonio di prodotti agroalimentari strettamente connessi con il territorio e con le tradizioni locali. Quindi […]
16 Aprile 2013

La Maremma e il "Pesce Povero"

Carpaccio (Foto di G.Gall) Toscana, Maremma, terra ricca di natura, paesaggi e mare, quest’ultimo ricco di pesce pregiato e di pesce cosiddetto povero. E’ proprio il […]
24 Ottobre 2013

Torna l'evento Gustatus ad Orbetello

I grandi tendoni bianchi che ospiteranno gli stand “del gusto” sono ormai quasi tutti montati ed è così che la cittadina lagunare si appresta ad ospitare […]
4 Novembre 2013

I Maremmans raccontano Gustatus

[View the story “Gastronomia di Maremma in mostra a Gustatus” on Storify] Contributo di Nicola per Maremmans