dolci

24 Dicembre 2013

La Pagnottella Santostefanese

La Pagnottella è un dolce tipico della tradizione natalizia Santostefanese. Ogni famiglia conserva la ricetta della nonna, per spolverarla nel periodo natalizio ricordando sempre i sapori […]
26 Dicembre 2013

Ricetta dei "topi" dolci di Castell' Azzara

Avendo vissuto diversi anni a Castell’Azzara, ho ancora vivo il ricordo dei profumi del Natale. Fuori il freddo, la neve, dentro casa il calore e l’odore […]
10 Febbraio 2015

5 dolci tipici della Maremma

La Maremma fonda le sue creazioni dolciarie nella tradizione popolare e contadina legata ai prodotti che il territorio donava nell’arco dell’anno. Alcuni dolci sono diventati “famosi” […]